vendredi 1 février 2013

Pâtes au pesto


Recette italienne de Hajar


Ingrédients (pour 5 personnes)
-  500 g de fusilli et de pennes rigate

- 2 cuillères d'huile

- 2 cuillères de sel

- 2 à 3 cuillères de pesto (mélange de basilic, d'huile et de pignes)
- 100 g de fromage râpé



Préparation

     Fais bouillir de l'eau dans une grande casserole et plonge-s-y des fusilli et des pennes rigate. 
Ajoute 2 cuillères de sel. Laisse cuire pendant +/- 10 minutes. Mets dans une autre casserole, 2 à 3 cuillères de pesto et l'huile et laisse chauffer. Ajoute les pâtes et mélange bien. Enfin, sers dans un plat avec du fromage râpé.                      

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